COMPROMISSOS: Rasgar o véu da mentira travestida de verdade. - Estimular o exercício do pensamento inteligente. - Elaborar e reproduzir artigos e crônicas capazes de sensibilizar e despertar o senso crítico. - Contribuir na análise crítica de informações e notícias difundidas pelos meios midiáticos televisivos e impressos.
sábado, 19 de novembro de 2011
quinta-feira, 17 de novembro de 2011
UM "TROFÉU" QUE INCOMODA
De acordo com o IBGE, a Bahia tem hoje 1.729.297 baianos com idade superior a 15 anos que não sabem ler nem escrever. O que corresponde a 16,6% da população baiana.
Nesses números não estão sendo cosiderados os analfabetos funcionais, somente os crônicos.
E tem gente com saudades do "carlismo"! Oligarquia responsável por essa calamidade!
quarta-feira, 16 de novembro de 2011
segunda-feira, 14 de novembro de 2011
QUEIMANDO GORDURAS
Começo dizendo que é preciso fazer uma inversão do processo de Lipogênese para Lipólise.
Como!?
Calma gente! Vou destrinchar!
Quando uma pessoa ingere (come) carboidratos - nutriente contido nos cereais, massas, frutas, etc. - estes são transformados em Glicose. A Glicose vai para a corrente sanguínea. Por intermédio da corrente sanguínea penetra as células, onde será "queimada" para gerar energia.
Toda vez que a quantidade de Glicose ultrapassa o limite necessário à produção de energia que o corpo exige, o excesso é levado para o Fígado. No Fígado, a Glicose é armazenada sob a forma de Glicogênio.
Quando esse armazenamento no Fígado ultrapassa o limite que esse órgão pode suportar - e não é requisitada para a produção de energia -, o Glicogênio é "quebrado" (glicogenólise hepática) e esse excedente é eliminado na corrente sanguínea, aumentando a concentração de Ácidos Graxos no sangue.
O excesso de Ácidos Graxos no sangue é removido pela pele, onde ficam armazenados sob a forma de gordura, no interior dos adipócitos.
Esse processo vai resultar em ganho de peso, cuja continuidade levará à obesidade.
A esse processo se dá o nome de Lipogênese. Isto é, a síntese de Ácidos Graxos e Triglicérides que são armazenados inicialmente no Fígado e depois no tecido adiposo (subcutâneo).
Acima, eu disse que esse processo precisa ser invertido. A Lipólise nada mais é que o contrário do processo anterior.
Primeiro é necessário fazer com que o sangue fique com uma concentração de Glicose abaixo do normal. Isso se dá pela "queima" da Glicose disponível durante exercícios físicos ou atividade laboral equivalente.
Nessa situação, o sangue começa a receber Glicose do Fígado, resultante da quebra do Glicogênio.
Para manter o nível de Glicogênio estável, a fim de atender a demanda que está sendo imposta, o Fígado inicia a remoção dos Ácidos Graxos que estão no sangue para transformá-los em Glicogênio.
Ao ter os Ácidos Graxos removidos pelo Fígado, o sangue chega até as camadas de gorduras armazenadas nos adipócitos para mobilizá-las. Degradadas, as gorduras são carregadas pelo sangue sob a forma de Ácidos Graxos. Que, por sua vez, são requisitados pelo Fígado para serem tranformados em mais Glicogênio.
Esse processo irá durar enquanto as exigências energéticas do organismo forem altas e não houver mais Glicose disponível.
Observe-se que para começar a quebrar o Glicogênio e posteriormente requisitar as gorduras armazenadas, foi preciso o esgotamento total da Glicose. Esse esgotamento (deficit) é que vai fazer o com que o organismo comece a metabolizar as gorduras. Esse processo é conhecido por Lipólise. Isto é, a degradção de Lipídios em Ácidos Graxos e Glicerol para serem usados como combustível na geração de energia.
Em ambos os processos ocorre a atuação de determinados hormônios, cuja ausência de citação não prejudicam os entendimento.
Logo, a ingestão calórica e o gasto energético, são os principais fatores que incluenciam a Lipogênese e a Lipólise.
Os estudos indicam que, para queimar um quilograma de gorduras é preciso um deficit de 7.000 calorias. O defícit de calorias só acontece quando o gasto energético é maior do que o absorvido com a ingestão dos alimentos.
Peguemos como exemplo alguém que pratica um treino diário que produz um deficit de 700 calorias. Ao final de 10 dias de treino terá queimado 1 quilograma de gorduras.
É bom lembrar que queimar 1 quilo de gorduras não é o mesmo que perder 1 quilo do peso corporal total.
Sobre isso eu escrevo em outra oportunidade.
J. A. Souza Neto - Professor de Educação Física
domingo, 13 de novembro de 2011
sábado, 12 de novembro de 2011
DICA DE SAÚDE
Para facilitar esta exposição, vamos chamar nosso personagem de PRATICANTE.
Apesar do esforço, PRATICANTE não aparenta estar perdendo peso. Como pode isso estar acontecendo!? As caminhadas e as corridas não são exercícios que aumentam o índice de gasto calórico!? Não estão na lista dos aeróbicos que consomem energia? Por que PRATICANTE não emagrece?
A resposta certamente está na relação entre a quantidade de calorias que PRATICANTE gasta caminhando/correndo e a quantidade que absorve nas refeições.
Não pretendo chegar a detalhamentos de ordem científica. Isso poderei fazer no atendimento aos leitores que fizerem comentários querendo saber um pouco mais.
Procurarei ser o mais conciso e prático quanto possível, mas sem prejudicar o entendimento.
Consideremos que PRATICANTE (o "eterno" gordinho ou gordinha), na sua caminhada/corrida diária esteja gastando 1.000 calorias e que sua TMR (Taxa Metabólica em Repouso) seja de 2.200 calorias. Logo, está consumindo 3.200 calorias/dia (1.000 dos exercícios + 2.200 da TMR).
Isto significa que, se PRATICANTE estiver ingerindo 3.200 calorias nas refeições diárias, ele manterá o peso. Para emagrecer, ele precisa ingerir menos calorias do que a que está gastando. Isso pode ser feito ou aumentado a carga de exercícios ou reduzindo o número de calorias ingeridas na alimentação. Esta última opção é a mais recomendável.
A relação absorção/gasto calórico do nosso corredor hipotético (PRATICANTE) poderá ser uma das seguintes, considerando-se uma TMR de 2.200 calorias:
- Absorção de 3.200 calorias/dia e gasto de 1.000 (exercícios) + TMR - MANTERÁ O PESO.
- Absorção de mais de 3.200 calorias/dia e gasto de 1.000 (exercícios) + TMR - AUMENTARÁ O PESO.
- Absorção de menos de 3.200 calorias/dia e gasto de 1.000 (exercícios) + TMR - REDUZIRÁ O PESO.
Para emagrecer, PRATICANTE deverá reduzir cerca de 400 calorias/dia na sua alimentação e manter a carga de treino. Pode ser menos, no entanto, o tempo também será maior.
Todas as calorias absorvidas a mais e não consumidas (queimadas) serão armazenadas sob forma de gorduras. O resultado disso é sobrepeso, podendo chegar à obesidade.
Relembra-se que é muito importante a orientação de especialistas, tanto para a prática de exercícios quanto para a reeducação alimentar. Alguns profissionais de Educação Física possuem Especializção em Nutrição.
Não deixe de consultá-los!
Nota
Mais adiante, falarei dos aspectos bioquímicos que envolvem o metabolismo das gorduras que se encontram armazenadas.
J. A. Souza Neto (Prof. de Educação Física)
J. A. Souza Neto (Prof. de Educação Física)
SÓFOCLES E AS ELEIÇÕES
| Máquina de medir Honestidade |
Cumprimento-o e sento-me.
Conversávamos amenidades, coisas de menor importância, quando chega o amigo e sempre esquecido Anésio.
Anésio dá um outro rumo à nossa conversa. Quer falar de política. Começa a dizer que o candidato fulano ou beltrano pode ser a solução para os desmandos dos últimos tempos em Alécia.
É aí que, com sua extraordinária sabedoria, o Glorioso Sófocles faz a seguinte intervenção:
- Políticos! Um dia poderei acreditar neles! Mas só quando houver uma máquina capaz de medir honestidade!
Anésio, olhando pra ele surpreso, só consegue balbuciar:
- Ma... mas...
- E tem mais! - Prossegue Sófocles - A máquina tem que ser inviolável! Os caras são capazes de fraudar o equipamento!
Achando tudo aquilo um pouco engraçado, digo:
- Sou obrigado a concordar com você Sófocles. Mas... mesmo sem ter a alma de Elpídio, acredito que entre todos que compõem a nossa sociedade, deva existir um - ao menos um - honesto e competente para dirigir os destinos de Alécia. Um de nós, por exemplo!
- Sim, há! Até muito mais que um! Mas estes não somam entre os políticos. Pelo menos entre os atuais conhecidos e partidários. Quanto a nós mesmos, é bom ficarmos de fora!
- E se um desses de que você fala resolver entrar na política e se candidatar? - Pergunta Anésio.
- Olha, Anésio, o cara não vai conseguir se eleger! Será o menos votado entre todos candidatos.
- Mas, por que você pensa assim? - Insiste Anésio.
- Vamos lá! - Prossegue o Glorioso - Esse nosso candidato vai cumprir a legislação eleitoral, não vai?
- Vai!!! - Respondemos em uníssono.
- Bem... O que você acha que acontecerá quando, durante a campanha, um eleitor condicionar o seu voto a um "presentinho", como 200 tijolos, 1 saco de cimento, 1 cesta básica, ou coisa que o valha?
- Ele não vai aceitar! - Responde prontamente Anésio.
- Pois é, por isso ele não será eleito! Vai perder o voto desse eleitor e de todos aqueles que não são honestos.
- Como!? Então você acha que o eleitor que vende seu voto não é honesto!?
- Acho não... Ele é tão desonesto quanto o que compra seu voto!
E Sófocles continua:
- E é aí que mora o problema... Para que uma pessoa honesta consiga se eleger é preciso que a maioria do eleitorado também seja honesta. E hoje não é!
E Sófocles continua:
- E é aí que mora o problema... Para que uma pessoa honesta consiga se eleger é preciso que a maioria do eleitorado também seja honesta. E hoje não é!
- Pô, cara! Não tinha pensado nisso! - Exlama Anésio.
- É isso!
Eu, que fiquei a maior parte daquela conversa como expectador, entendi as razões de Sófocles ser chamado de Glorioso e Sábio. Também achei que, depois da lição do Sófocles, o Anésio vai começar a por seus neurônios para trabalhar.
Legendas:
- Alécia - Aquela que é Banhada pelas Águas do Mar (Ilhéus).
- Sófocles - O Sábio - O Glorioso.
- Anésio - O Desmemoriado - O Esquecido.
quarta-feira, 9 de novembro de 2011
A VIDA SEM GÁS CARBÔNICO
| Prof. Vicente Lassandro Neto (centro) |
ENTREVISTA
ambientebrasil – Em outro comentário, o senhor diz que “se quisermos postergar o acontecimento do fim da vida no planeta Terra, temos é que queimar gigantescas quantidades de petróleo para prolongar a vida e amenizar o fenômeno do aquecimento da superfície do planeta, erroneamente chamado de Efeito Estufa”. Primeiro, de que forma queimar petróleo pode prolongar a vida? Segundo, porque o nome “efeito estufa” estaria incorreto?
LASSANDRO NETO - Quando comparado aos demais gases da atmosfera, a quantidade de gás carbônico é muito pequena. Mas este não é o mais importante. A questão é saber se esta quantidade de gás carbônico está diminuindo, estacionária ou está aumentando.
Todos sabemos que os animais surgiram à face do planeta muito depois do aparecimento das plantas, o que é natural, pois os animais precisam das plantas para viver. Então, antes do aparecimento dos animais, muitas plantas foram produzidas sem que houvesse consumidor para elas e estas plantas foram levadas pelo riachos e rios para os locais chamados de bacias de sedimentação, onde elas se transformaram em petróleo.
Estas plantas retiraram o gás carbônico da atmosfera e devolveram oxigênio: é a equação da fotossíntese. Todas estas plantas que foram enterradas e se transformaram em petróleo guardam dentro delas o gás carbônico retirado da atmosfera. Ou seja, estas plantas empobreceram a atmosfera em gás carbônico e a enriqueceram em oxigênio.
Com o surgimento dos animais, as plantas começaram a ser consumidas pelos animais e estes realizam a reação da respiração, que é inversa a da fotossíntese, ou seja:
C6H1206 + 6O2 == 6H20 + 6CO2 + ENERGIA
Os animais ingerem alimentos que nada mais são do que plantas ou carnes de animais que comeram plantas, mastigam, engolem e toda a digestão resulta em glicose. Esta glicose atravessa as paredes do intestino e entra na corrente sanguínea. Ao inspirar o ar da atmosfera, onde tem oxigênio, este oxigênio, nos pulmões, também entra na corrente sanguínea e ao encontrar a glicose, nas células, ela é queimada pelo oxigênio. Esta queima é a reação acima, onde há liberação de gás carbônico que sai pelos pulmões e volta para a atmosfera. A água sai pela urina ou pela pele por meio do suor retornando aos rios e mares. Resta o mais importante, a energia que é usada para a movimentação dos animais, pois não há movimento sem consumo de energia.
Na fase do crescimento, parte da glicose não é queimada e é usada como matéria-prima na formação da estrutura dos animais. Na fase adulta, uma pequena parte é usada na troca da pele e na regeneração de tecidos.
Gozado, não? A única coisa que aproveitamos do alimento é a energia. O resto jogamos fora e nos deliciamos com o sabor. Assim, tanto faz ser transgênico ou não. O importante é que seja no estado natural, sem cozimento. Leão não faz churrasco de zebra, coelho não faz sopa de cenoura e nem gaivota faz ensopado de peixe. Vai cru, com tripa e tudo.
O homem come a banana, mas não come a bananeira, come a laranja mas não come a laranjeira e assim por diante. Tanto a casca da banana, como a da laranja, como a bananeira e a laranjeira contém gás carbônico e estas partes vão ser enterradas contribuindo ainda mais para a redução da quantidade de gás carbônico na atmosfera. Ou seja, a equação da fotossíntese ocorre com muito mais intensidade do que a equação da respiração o que faz que haja uma diminuição do gás carbônico da atmosfera.
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Nota da Redação:
Temos, portanto, um ciclo que não pode nem deve ser interrompido, como apregoam alguns "ecologistas"!
LEIA A ENTREVISTA COMPLETA
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ECO-ESPERTOS
Muito se tem discutido e debatido sobre o Porto Sul e a FIOL tanto nos Blogs locais quanto na imprensa nacional, como um todo.
Quando das falcatruas usadas pelos que se denominam "ecologistas" na criação e implantação da Reserva Extrativista (ResEx) de Canavieiras, travei uma renhida luta contra alguns “eco-bobos” e, especialmente, contra os “eco-espertos”.
Esses dois tipos podem ser encontrados aos montes por aqui!
Anúncios de Projetos como o Porto Sul e a FIOL são chamarizes para os "eco-espertos".
Ávidos por estarem a serviço de grupos contrários aos projetos - todos motivados por interesses econômicos -, os "eco-espertos" começam a se movimentar no espaço dos debates.
Firmam parcerias com Blogs da região interressada, pagam matérias em jornais, organizam "movimentos", dão entrevistas em televisões, etc. Dinheiro para isso é o que não falta!
Para os "eco-espertos", o importante mote ambiental passou a representar um meio de vida. "Ecologista" virou profissão. Hoje, uma das mais lucrativas!
Para a consecução de seus desideratos, os “eco-espertos” utilizam-se de outras pessoas como massa de manobra.
Geralmente são indivíduos desprovidos de criticidade e de pouco esclarecimento. São os “eco-bobos”. Em determinadas situações, alguns desses também levam vantagens pecuniárias. Um bom exemplo são os que presidem associações de moradores e entidades similares e tem poder sobre as massas.
Eu só estou escrevendo… não vou vestir uma ou outra carapuça em ninguém! Isso é coisa de foro íntimo, depois de muita reflexão! E a escolha da carapuça é livre...
Como mentira tem pernas curtas (já dizia minha vó), o tiro está saindo pela culatra. Diversos cientístas no mundo inteiro vem desmentindo o tal aquecimento do Planeta.
Mais do que isso, estão provando que a Terra passa atualmente por um processo de resfriamento e não de aquecimento.
Logo, por trás desse famigerado combate ao Porto Sul e à FIOL tem mais interesses do que se possa imaginar.
E os "eco-espertos" estão aí, usando os "eco-bobos" e enchendo os bolsos!
Souza Neto
O "BICO" E O PROFESSOR
Estudo realizado por pesquisadores da USP, apontam que 266 mil professores da Educação Básica do país possuem uma segunda ocupação fora do ensino. Isto é, um “bico”.
Souza Neto
Sem esse chamado "bico", muitos professores não conseguiriam sobreviver somente com os salários provenientes da atividade magisterial.
A pesquisa só considera "bico" quando a atividade extra do professor não é docente.
Aproveito para dar meu pitaco.
Sou professor, ou melhor “sofressor”, e não faço “bico”.
Não faço porque antes do magistério passei 30 anos em uma das Forças Armadas e, por isso, tenho outra renda.
Se não tivesse, certamente, estaria também a fazer “bicos”.
Acredito que a situação seja ainda pior do que a retratada na pesquisa.
É que os pesquisadores só estão considerando na conta de “bico” as atividades remuneradas alheias à docência. Como vendedor, por exemplo.
Deveriam considerar que o professor que é efetivo em uma Unidade Escolar – onde normalmente tem salário fixo -, e, além das 40 horas ou mais semanais nessa unidade, dá aulas em outras escolas e em cursinhos noturnos em troca de remuneração extra por hora/aula.
Ou será que isso não é “segunda ocupação”?
Se a pesquisa considerasse esses como “bico”, garanto que o percentual subiria para mais de 50%.
NÃO TEVE LEGITIMIDDE
Eliminar a corrupção é uma necessidade, mas no protesto devem estar nitidamente separados o joio e o trigo.
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terça-feira, 8 de novembro de 2011
segunda-feira, 7 de novembro de 2011
COMEÇA A NASCER UM CRAQUE
O Departamento de Futebol do Santos deve ter lido as críticas que publiquei neste Blog!
Isso é brincadeira, claro. O Santos não poderia deixar de oferecer toda a assistência e orientação que o Neymar precisava.
No futebol, está deixando de ser individualista. Vem servindo aos companheiros melhor do que um garçon aos clientes prediletos.
Pode-se dizer que o Brasil tem hoje o melhor jogador do mundo!
Neymar é melhor do que Messi e Cristiano Ronaldo juntos!
Aliás, nós sempre tivemos os melhores jogadores do mundo! Zico foi melhor do que Maradona. Era mais completo. De Pelé, nem é preciso falar! Não tem comparação!






